طريقة عمل بسكويت ساده سهل وسريع ومقرمش ولذيذ
مكونات البسكويت السادة
بيضتان
ثلاث ارباع كوب سمن
معلقة كبيرة لبن
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة خل
رشه ملح
كوب سكر
ثلاث اكواب دقيق
الطريقة
في الخلاط نضرب البيض مع السمن مع السكر مع معلقه لبن
ضربا جيدا
فى اناء نضع الخليط ونضيف الدقيق والبيكنج بودر مع التقليب نضيف الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجينه متماسكة وطرية
كما بالشكل
نترك العجينه ترتاح لمدة نصف ساعة
ثم نفرد العجينه بالنشابه عادى
وباستخدام كوب وشوكه نشكل اجمل بسكويت
نقطع دوائر بالكوب ثم نزين بالشوكه كما بالشكل
ودا شكل الصاج بعد ما خلصنا البسكويت
فرن حرارته 180 لمدة ثلث ساعة
وبالهنا والصحة والعافية
حلو ❤️❤️
ردحذف