بسكويت العشر دقائق بمكونات سهله متوفرة في كل بيت
بسكويت العشر دقائق
3كوب دقيق
2بيضة
نصف كوب زيت
معلقة كبيرة لبن
رشه فانيليا
كوب سكر
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة كاكاو
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
نضرب البيض مع رشه الفانيليا مع السكر مع الزيت بمضرب كهربائي او
فى الخلاط او حتى بمضرب سلك نضربهم جيدا
ثم نضيف الدقيق مع البيكنج بودر ونخلطهم جيدا
نقسم الخليط الى جزئين جزء نضيف له معلقة كاكاو
والجزء الثاني نضيف له معلقة دقيق ونعجنهم
ولو احتاجنا معلقة دقيق نضيف ودا بيختلف من
نوع دقيق الى اخر.
نترك العجينه لمدة نصف ساعة ترتاح.
نشكل العجينه اي شكل بنحبه ونرصهم فى صينية
مدهونة بالزيت او على ورقه زبدة.
بالنسبه للتشكيل
انا عملت كرات صغيرة وبدات اجمعهم على شكل
وردة او شكل مستطيل او شكل الشطرنج وممكن تمزجى
جزء من عجينه الفانيليا وجزء من عجينه الشيكولاته
وابدعى انت مبدعة
رشه فانيليا
كوب سكر
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة كاكاو
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
نضرب البيض مع رشه الفانيليا مع السكر مع الزيت بمضرب كهربائي او
فى الخلاط او حتى بمضرب سلك نضربهم جيدا
ثم نضيف الدقيق مع البيكنج بودر ونخلطهم جيدا
نقسم الخليط الى جزئين جزء نضيف له معلقة كاكاو
والجزء الثاني نضيف له معلقة دقيق ونعجنهم
ولو احتاجنا معلقة دقيق نضيف ودا بيختلف من
نوع دقيق الى اخر.
نترك العجينه لمدة نصف ساعة ترتاح.
نشكل العجينه اي شكل بنحبه ونرصهم فى صينية
مدهونة بالزيت او على ورقه زبدة.
بالنسبه للتشكيل
انا عملت كرات صغيرة وبدات اجمعهم على شكل
وردة او شكل مستطيل او شكل الشطرنج وممكن تمزجى
جزء من عجينه الفانيليا وجزء من عجينه الشيكولاته
وابدعى انت مبدعة
رائع جدا 💜💜
ردحذفكل سنة وانت طيبة 💜
ممتاز
ردحذف